وزارة الاقتصاد تخفض عدد أرغفة ربطة الخبز

أصدرت وزارة الاقتصاد والصناعة تعميمًا إلى مديريات التجارة الداخلية وحماية المستهلك في جميع المحافظات السورية، يقضي بتعديل عدد الأرغفة في ربطة الخبز التمويني.

ويخفض التعميم عدد الأرغفة من عشرة إلى ثمانية أرغفة، مع الإبقاء على سعرها عند 4000 ليرة سورية جديدة (40 ليرة بالعملة الجديدة).

ولم توضح الوزارة الوزن الجديد للربطة، وهو المحدد حاليًا عند 1000 غرام للربطة.

وبحسب التعميم، الصادر اليوم الاثنين 15 من حزيران، فإن القرار يُطبّق اعتبارًا من يوم السبت 20 من حزيران 2026، “دون أي تعديل على سعر ربطة الخبز”، مع اشتراط ألا يقل قطر الرغيف الواحد عن 31 سنتيمترًا.

ووجّهت الوزارة تعليماتها إلى مديريات التجارة الداخلية وحماية المستهلك في 14 محافظة، شملت دمشق وريف دمشق وحلب وحمص وحماة واللاذقية وطرطوس وإدلب ودرعا والقنيطرة ودير الزور والحسكة والرقة والسويداء.

تخفيض سابق على ربطة الخبز

ويأتي هذا القرار بعد تخفيض سابق على وزن ربطة الخبز التمويني، كان آخرها في 9 من أيار الماضي، إذ خفضت وزارة الاقتصاد والصناعة السورية وزن ربطة الخبز التمويني إلى 1050 غرامًا، مع الإبقاء على سعرها ثابتًا.

وأكد المسؤول الإعلامي في وزارة الاقتصاد والصناعة حينها، حسن الأحمد، في تصريح لعنب بلدي، أن الوزارة أصدرت قرارًا بتخفيض وزن الربطة الواحدة إلى 1050 غرامًا تحوي عشرة أرغفة، بدلًا من 1200 غرام.

وأضاف المسؤول الإعلامي أنه سيستمر بيع الربطة بالسعر نفسه البالغ 40 ليرة جديدة (4000 ليرة قديمة)، دون أي تعديل رغم انخفاض الوزن.

كما أصدرت الوزارة، وفق وثيقة حصلت عليها عنب بلدي، قرارًا بتخفيض مخصصات المخابز من الدقيق إلى 1.75 كيس لكل طن إنتاج.

تعديلات متلاحقة على الشكل والوزن والسعر

تأتي تلك القرارات بعد سلسلة تعديلات بدأت مع سقوط النظام السابق، حين ألغت الحكومة السورية الجديدة ارتباط ربطة الخبز من بالبطاقة الذكية ليقفز وزنها إلى 1500 غرام (12 رغيفًا)، ويرتفع سعرها من 400 إلى 4000 ليرة.

ثم عادت وزارة التجارة الداخلية في شباط 2025 لتخفض الوزن إلى 1200 غرام بقطر 25-28 سنتيمترًا.

وفي تشرين الأول من العام نفسه، أعلنت المؤسسة السورية للمخابز، بحسب مانقلته وكالة “سانا” حينها تقليص عدد الأرغفة إلى 10 وزيادة قطر الرغيف إلى 33 سنتيمترًا، بهدف “تحسين الجودة والطراوة”، مع تثبيت الوزن والسعر حينها.

وهكذا، انتقل وزن الربطة من 1500 إلى 1200 ثم إلى 1050 غرامات خلال 16 شهرًا، بينما ظل سعرها ثابتًا عند 4000 ليرة، في تقليص تدريجي للدعم العيني.

فجوة بين الاحتياج والتدخلات

وتأتي هذه الجهود في ظل أزمة غذائية أوسع، إذ يواجه نحو 9.1 مليون شخص في سوريا انعدامًا في الأمن الغذائي، حسب بيانات 2025، في وقت لا تصل فيه المساعدات إلا إلى جزء من المحتاجين بسبب نقص التمويل وارتفاع تكاليف التشغيل.

ووثقت الشبكة السورية لحقوق الإنسان ما لا يقل عن 174 حادثة اعتداء على مخابز منذ آذار 2011 حتى 2021، معظمها على يد الحلف السوري-الروسي حينها، ما ألحق ضررًا كبيرًا بالبنية التحتية للمخابز في أنحاء البلاد.